溏心蛋红肠咖喱饭

用料

• 好侍味嘟嘟咖喱 1盒
• 青菜 100g
• 红肠 40g
• 鸡蛋 1颗
• 白米饭 200g

做法

• 1

  将青菜洗净后用热水烫熟，随后捞出在一旁备用。

• 2

  将味嘟嘟咖喱1包和鸡蛋1颗放入烫青菜的水，加热煮6分30秒。

• 3

  将鸡蛋捞出放入冷水（为了剥壳方便）。

• 4

  鸡蛋剥壳，将鸡蛋对半切。

• 5

  红肠切片。

• 6

  将米饭铺于盘中。

• 7

  热好的味嘟嘟咖喱浇在米饭上。

• 8

  将红肠铺在右半边咖喱饭上，青菜铺在左半边咖喱饭上。

• 9

  最后将对半切的糖心蛋放上，即可完成。

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